옥수수 효능 부작용 먹는법 꿀팁 완벽정리

점심이나 저녁 식사를 하고 나서 일정 시간이 지나면 출출합니다. 이럴 때면 간식 생각이 절로 납니다. 그 간식중에서도 옥수수도 좋습니다. 허기도 채울 수 있고 건강도 챙길 수 있기 때문입니다. 오늘은 그 많은 간식들 중 옥수수 효능 에 대해서 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.

옥수수는 외떡잎식물로 화본과 벽목과의 한해살이풀에 속하며 원산지는 멕시코에서 남아메리카 북부라고 일반적으로 알려져 있습니다.

옥수누는 지금으로부터 약 7000천년 전부터 인류가 주요 먹거리로 사용해 왔으며, 현재에 이르러 전세계 생산량이 9억 7천만톤에 이르는 생산량 1위로 거대 곡물로 성장해 왔습니다.

 

우리나라는 옥수수 수입국 2위에 이를 정도로 엄청난 양을 수입하고 있습니다. 우리나라에 전파된 시기는 16세기때 중국으로부터 유래되었다고 알려져 있습 있습니다.

아프리카나 아시아 지역에서는 식용으로 매우 중요시 하지만, 유럽쪽 국가에서는 시료의 작물로 가치가 낮게 인식되어 있습니다.  오늘은 씹는 식감도 좋고 여름철 대표적인 간식거리로 자리잡고 있는 옥수수 효능 부작용 먹는법 꿀팁에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

옥수수 효능 알아보기 피부건강

단백질과 무기질 및 비타민이 풍부하게 들어있어서 피부보습 및 뜨거운 여름철 햇볕에 약해진 피부의 저항력을 높여주어 피부건강에 좋은 효과가 있습니다.

 

다이어트에 좋아요

식이섬유가 풍부하면서 지방함량이 낮은 옥수수는 칼로리가 100g당106Kcal 정도로 낮아서 다이어트를 하는 사람에게 도움이 됩니다. 하지만 필수아미노산인 나이아신의 부족으로 원푸드 다이어트를 옥수수로 하게 된다면 겪을수 있는 부작용으로 설사, 피부염, 치매증상이 나타나는 펠라그라에 걸리 수 있으니 이점 유의하셔야 할 것 같습니다.

변비개선에 좋아요

올바르지 못한 식습관 및 일상생활에 대한 스트레스로 많은 사람들이 변비를 앓고 있습니다. 풍부한 식이섬유가 함유된 옥수수를 섭취한다면 대장의 연동운동을 통하여 대장의 숙변을 제거함과 동시에 변비개선 효과를 누릴 수 있습니다.

피부미용에 좋아요

무기질, 섬유소, 비타민, 단백질, 당질등 다양한 성분이 함유되어 있는 옥수수를 섭취한다면 건조한 피부를 보습하는데 도움이 되며 강한 햇빝에 노출되어진 비부의 저항력을 길러주며 피부 알레르기, 습진등을 개선하는 피부미용에 많은 도움이 됩니다.

 

이뇨작용에 좋아요

옥수수는 항산화성분이 풍부하여 신진대사를 촉진시키고, 평상시에 손발이 자주 붓는 분들의 부종을 빼주며, 이뇨작용의 효과를 볼 수 있습니다.

절립선 비대증의 개선 효과 좋아요

옥수수에는 베타시스테롤이라는 성분이 함유되어 있습니다. 베타시스테롤 성분은 소변의 흐름에 효과가 있고 전립선에 염증이 있는 사람들에게 많은 도움이 된다고 합니다. 그리고 요즘 중년층이 많이 앓고 있는 전립선 비대증 개선에 도움이 되는 옥수수 효능 이 있다고 합니다.

심혈관 질환의 예방에 좋아요

옥수수 씨눈은 높은 영양가가 있는 부분 입니다. 혈관의 벽을 튼튼하게하며 불포화지방산이 풍부하다고 알려져 있는데요. 옥수수는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과를 가지고 있으며 동맥경화 및 고혈압과 같은 심혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

치통개선에 좋아요

베타시토스테롤 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 염증을 완화시키고 치통을 개선하는 효과가 있습니다.  요즘 판대되는 잇몸약에도 들어갈 정도로 치통완화 효과가 뛰어납니다.

 

노화예방에 좋아요

토코페롤이라는 성분이 옥수수의 씨눈에 많이 함유되어 있습니다. 토코페롤 성분은 노화를 예방하며 비타민E성분이 풍부하게 함유가 되어 있어 피부 노화 또는 건조를 막아주는등 노화를 예방하는데 많은 도움이 되는 옥수수 효능 이 있습니다.

치주질환의 예방에 좋아요

베타시스테롤 이 함유되어있는 옥수수를 꾸준히 섭취할 경우 입안의 세균이 당분에 의해서 산성 물질로 변환되며 충치와 치주질환의 원인이 되는 치석을 제거하는데 도움이 되며 구강내의 뮤탄스균으 증식을 억제하는데 효과가 있어 치주질환 예방에 도움이 되는 옥수수 효능 이 있다고 합니다.

옥수수 부작용 알아보기

 필수아미노산인 나이아신성분이 부족하여 원푸드 다이어트로 사용할시 피부염 및 설사와 같은 부작용 및 펠라그라병에 걸릴수 있습니다.  펠라그라병에 걸리면 신경장애, 위장장애, 홍반, 급성으로 인한 발열 및 설사 그리고 의식장애로 인해 사망에 이를수도 있습니다.

지금까지 옥수수 효능 부작용 먹는법 꿀팁에 대해서 알아봤습니다. 동물들의 사료로도 많이 쓰이는 옥수수는 아메리카 지역에서 대량으로 재배하며 생산하고 있다고 합니다. 맛이 뛰어날 뿐 아니라 그 효능또한 뛰어나다고 하니 간식으로 손색이 없는 식품이라 생각을 하고 맛있게 건강하게 드시며 행복한 하루 되시길 바랍니다.