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양배추가 건강기능 식품으로 각광받으면서 최근 도심 속에서 나만의 텃밭을 가꾸거나 주말농장을 분양받아 작물을 재배하는 분들이 늘고 있습니다. 하지만 막상 어떤 작물을 언제 심어야 할지 몰라 고민하시는 분들이 많습니다.
혹시 텃밭 작물 가꾸기에 관심이 있나요? 그렇다면 농촌진흥청에서 공개한 텃밭 작물 모종 심는 시기 공유하고자 합니다. 양배추는 언제 심는 것이 좋을까요. 양배추심는시기 궁금하시죠. 한번 만나보세요. 결론부터 말하자면 양배추는 4월 상순에 심으면 좋습니다. 봄에 심으면 좋은게 양배추입니다.
양배추가 최근 각광받는 이유는 다양한 효능 때문입니다. 그래서 오늘은 양배추 효능에 대해서도 알아보도록 하겠습니다. 양배추의 효는은 말안해도 알만큼 너무나 많습니다. 세계적 건강식품으로 인정받고 있는 대표적인 건강식품입니다.
양배추는 올리브, 요쿠르트와 함께 타임지가 선정한 세계 3대 식품중 하나로서 비타민K, 비타민C, 비타민U가 풍부하게 함유되어 있고 섬유질, 무기질등이 풍부하여 위염이나 위궤양 완화에 도움을 주어 위건강에 뛰어난 효과가 있으며 항산화, 항염, 항균작용도 뛰어납니다.
풍부한 비타민U는 세포의 신진대사를 원활하게 하고 궤양등 체내 손상된 장기를 재생시키는 역할을 하며 비타민C는 감기 예방에 도움이 되고 암세포의 증식을 효과적으로 억제하는 효능이 있는 설포라판이 풍부하여 암예방에 도움이 된다고 합니다. 양배추 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
텃밭 이용해 작물 심으면 색다른 감흥
마늘과 같이 월동을 해야 하는 작물이나 일 년 이상 재배해야 수확이 가능한 작물은 장기간 사용이 가능한 텃밭을 이용해야 합니다. 작물을 심을 때 초보자라면 씨앗보다는 모종을 심는 것이 좋습니다. 그렇다면 봄을 맞아 모종을 심을만한 작물은 어떤 것이 있을까요?
봄에 심으면 좋은 작물
<4월 상순>은 양배추, 배추, 브로콜리 모종을 심기 좋습니다. <4월 중순>에는 근대, 미나리, 부추, 상추, 샐러리, 쑥갓, 케일, 파슬리 등을 심으면 좋습니다. <4월 하순>에는 강낭콩, 비트, 오이, 청경채, 토마토 등을 심으면 잘 자란다고 합니다.
<5월 상순>에는 가지, 고구마, 고추 등을 심는 것이 좋고, <5월 중순>에는 고온성 채소인 오크라를 심으면 좋습니다.
모종 잘 고르는 요령
모종을 구입할 때는 잎이 깨끗하고 생기가 있는 것을 선택해야 합니다. 또한 흰색의 뿌리가 흙이 부서지지 않을 정도로 잘 감싸고 있는 모종이 좋으며 시들어 있거나 뿌리 부분의 흙이 바짝 말라 있는 모종 등은 피해야 합니다.
모종 심는 요령
모종을 심기 하루나 반나절 전에는 밭에 충분히 물을 주어 촉촉한 상태로 만들어주어야 합니다. 모종을 심은 뒤에는 뿌리가 충분히 젖을 정도로 물을 주고 뿌리의 위쪽 표면이 살짝 보일 정도로 흙을 덮어주면 됩니다.
작물의 종류와 관리 상태에 따라 차이가 있지만, 보통 모종을 심고 2~3주가 지나면
뿌리가 내려 작물에 생기가 돌고 새잎이 자라기 시작합니다. 모종 심기, 생각보다 어렵지 않죠? 나만의 텃밭 가꿔보면 어떨까요.
양배추심는시기 및 양배추 효능 양배추 심는 시기 언제
사실 따지고 보면 양배추는 엄밀히 말해 심는 시기가 관계가 없이 토양의 지온이 15~30도가 되면은 피종이 가능 합니다. 온도가 낮으면 발아기간이 길어지고, 온도가 높으면 발아기간이 짧아 집니다. 발아가 되면은 2~3번 정도는 갈이 심고(가식) 본밭에 이식(정식)해야 합니다. 믾이 심지않을러면 묘종을 구입해서 심는것이 경제적입니다.
양배추심는시기 및 양배추 효능 피부미용에 좋아요
풍부한 비타민C가 피부조직을 형성하고 기미, 주근깨등 피부의 색소 침착을 개선하는 효과가 있으며 풍부한 섬유질이 노폐물 배출을 도와 피부 트러블의 원인이 되는 위장문제를 근복적으로 해결해주는 효과가 있어서 피부미용에 도움이 된다고 합니다.
양배추심는시기 및 양배추 효능 다이어트에 좋아요
칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 섭취시 포만감 유지에 도움이 될뿐만 아니라 노폐물 배출에 도움이 되고 각종비타민과 미네랄이 풍부하여 위장 보호 효과가 뛰어나 식사량이 줄여도 소화기관에 부담이 없어 다이어트에 도움이 되는 양배추 효능이 있다고 합니다.
양배추심는시기 및 양배추 효능 변비개선에 좋아요
현대인들은 서구화된 식습관, 과도한 스트레스등 여러가지 이유로 인해 변비증상을 호소하는 경우가 많은데 양배추에 풍부하게 함유되어 있는 섬유질이 장내 노폐물을 배출하는등 장내 환경을 개선하고 장 운동을 원활하게 하는 효능이 있어서 변비개선에 도움이 된다고 합니다.
양배추심는시기 및 양배추 효능 빈혈예방에 좋아요
혈액이 인체 조직의 대사에 필요한 산소를 충분히 공급하지 못하여 발생하는 질환인 빈혈은 다이어트나 월경으로 인한 철분 결핍이 원인이 되어 발생하는 경우가 많은데 양배추는 철분 함량이 높고 철분 흡수를 돕는 비타민C가 풍부해 빈혈예방에 도움이 된다고 합니다.
양배추심는시기 및 양배추 효능 골다공증예방에 좋아요
골밀도가 낮아져 뼈의 강도가 약해진 상태를 골다공증이라고 하는데 뼈를 구성하는 주요성분인 칼슘이 우유보다 더 많이 함유되어 있으며 칼슘의 흡수를 높여주는 비타민K 성분이 풍부하여 골다공증예방에 도움이 되는 양배추 효능이 있다고 합니다.
양배추심는시기 및 양배추 효능 관절염개선에 좋아요
비타민K가 풍부하여 뼈의 단백질을 적정수준으로 유지시켜주는 효과가 있으며 풍부한 설포라판이 관절의 염증을 제거하고 관절 파괴를 유발하는 효소를 차단하는 효능이 있어서 관절염개선에 도움이 된다고 합니다.
양배추심는시기 및 양배추 효능 항암작용
암세포의 증식을 억제하는 효과가 있는 설포라판이 풍부하게 함유되어 있으며 암세포 증식 억제는 물론 독을 제거하는 효소를 자극하고 강력한 항산화작용과 항암작용을 하는 인돌3-카비놀이 풍부하여 유방암, 자궁경부암, 전립선암, 방광암,폐암, 대장암, 위암등 각종 암예방에 도움이 되는 양배추 효능이 있다고 합니다.
지금까지 양배추심는시기 및 양배추 효능 등에 관해 알아봤습니다. 양배추심는시기는 대체로 4월 상순이 좋지만 특정 시기에 관계없이 심어 먹을 수 있습니다. 양배추 효능은 피부미용에 좋고 변비개선과 다이어트 골다공증 예방에 좋습니다. 또한 관절염개선에 좋고 항암작용에도 좋습니다.
이렇게 좋은 효능이 알려지면서 많은 사람들이 양배추를 찾고 있습니다. 따라서 양배추 가까이 곁에 두시고 잘 활용하시면 건강을 지키고 유지하는데 도움이 됩니다. 이상으로 양배추심는시기 및 양배추 효능 등에 관한 포스팅을 마칩니다. 건강하시고 행복한 나날 되세요.
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